vipu
Viimeisimmät reseptit
Suosikkireseptien kokoelmat
Uusimmat kommentit
Minä laitoin uudella juurellani pizzataikinan tulemaan. Täytyy myöntää että oli suuri kiusaus lisätä sokeria nousemisen nopeuttamiseksi. ja muutenkin olin aika varma että nouseminen on hidasta tai sitä ei tapahdu ollenkaan...
Mutta, laitoin Carkeyn ohjeen [url=http://www.kotikokki.net/reseptit/n...
Minulla epäonnistui eka yritys. Mutta nyt minulla on mahtavasti kupliva juuri!! :) Hienoa :) :)
[url=http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/86359/Hapanjuuri%20-%20%22luonnonhiiva%22]Milun kupoliva juureni Carkeylta :)[/url]
Olen joskus ikuisuus sitten tehnyt sämpylöitä yön yli hapattumalla...olivat muuten parhaita,mitä koskaan itse olen tehnyt...jos löydän lippulappu kokoelmastani,pistän resepteiheni.Nyt en tee itse,koska meillä on hyvä leipuri lähistöllä,jolta saa myös ihania "hapantaikinasämpylöitä",jotka ovat par...
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/48633/RUISLEIV%C3%84N%20JUURI
ihan ok tämäkin !
vaaleasta leivästä tulee myös parempaa, kun tekee juureen, eli yöksi juuri tulemaan ja aamulla leipoo ... vähemmällä hiivalla ja paremin säilyvää ja maukkaampaa.