tuhkuri

Hyvä idea myös tuo MiksaVsa:n sanoma cannalone juttu. :) Testiin sekin.

[quote=masotto]Lasagnelevyt han kiehauttaa ennen kasaamista.[/quote] Toimii hyvin, jos haluaa pakastaa lasagnen, ennen paistoa. Tuossa kannattaa muistaa, että käyttää laakeaa kattilaa, suolaa vedessä ja latoo levyt ristiin, niin ne saa helpommin irti toisistaan. 3-4min riittää Itse teen la...

[quote=masotto]Mun kaly tekee lasagnen pakastimeen kun on aikaa ja sulattaa sitten tarvittaessa ja paistaa! Oikeestaan ehka vahan parempaakin kun tuore kun on oikeen imeytynyt! :) Makuasioita... Lasagnelevyt han kiehauttaa ennen kasaamista.[/quote] Aivan mahtava idea. Täytyy tuota testata josk...

Olen tehnyt ison vuoallisen edellisenä päivänä ihan valmiiksi asti, jäähdyttänyt (laitan aina reilusti kastikkeita) ja foliolla peittänyt. Helppo lämmittää, ei tule kuivaa ! Eikä missään tapauksessa mitään mikroa saa käyttää lämmittämiseen !!!!

Mun kaly tekee lasagnen pakastimeen kun on aikaa ja sulattaa sitten tarvittaessa ja paistaa! Oikeestaan ehka vahan parempaakin kun tuore kun on oikeen imeytynyt! :) Makuasioita... Lasagnelevyt han kiehauttaa ennen kasaamista.