tikru87
Viimeisimmät reseptit
Suosikkireseptien kokoelmat
Uusimmat kommentit
[quote=Carpo]Tiskillä ei pitäis olla pakastettua tonnikalaa. Näin olen ymmärtänyt. Jos olet ostanut pakastealtaasta, niin voipi käyttää rauhallisin mielin. :)[/quote]
Näin se vaan on, että siellä "tuoretiskillä" myytävä tonnikalafile on pakastettua.
Vietnamista ja Indonesiasta, kun lasti läht...
Mistäs kaukaa se kala tuodaan,voiko se edes kestää käytännössä tuorekuljetusta.
Eikös kotimainenkin kala olla heti jäiden seassa,kun se on pyydetty.
Tämä suloinen EU on nyt kehittelemässä lakia,ettei naapurillekaan saa myydä enää kalaa:X
Tiskillä ei pitäis olla pakastettua tonnikalaa. Näin olen ymmärtänyt. Jos olet ostanut pakastealtaasta, niin voipi käyttää rauhallisin mielin. :)
Perussääntö, kerran pakastettua ei saa pakastaa uudestaan! Melkein kaikki jos ei kaikki tonnikalafileet tulevat meidän kalatiskeillemme pakastettuina. Siellä ne sitten sulatetaan ja leikataan sopiviksi pihveiksi tai myydään palana. Mikäli olet ostanut fileen jäisenä - ei hätää, mutta suurta harki...
