Keskustelut ja merkinnät

Namnam. Onnistuu aina.

Padallinen tätä pitämään flunssanalkua loitolla.

Tuli tehtyä sitten tätä. Sopivan kevyttä.

Terve. Uusin käyttäjäkuvien hallintaa konepellin alla. Sen pitäisi auttaa ylisuuriin käyttäjäkuviin, joita ei pitäisi enää tulevaisuudessa syntyä. Samoin resepteissä näkyvä käyttäjäkuva päivittyy nyt kuvaa vaihtaessa. Ilmoitelkaa jos tulee eteen odottamattomia tilanteita.

Ruokien hintojen noustua on hyvä avata keskustelu, missä olette nähneet lihatiskillä kalleimman kilohinnan käsittelemättömästä yleisestä lihasta. Itse tein ensimmäisen ostamattajättämispäätöksen, kun huomasin K-supermarketissa, että naudan sisäfile (suomalainen) maksoi 49,90€ kilolta. Joko olette itse nähneet 50€ ylityksiä?

Huh. Moniko koki tänään 22.8 uudellamaalla ukkosrintaman. Sellaista rytinää en ole kokenut varmaan ikinä. Pari kertaa salama löi niin lähelle, että ikkunat helisivät kunnolla. Asian teki mielenkiintoiseksi myös se, että aika moni nettisivusto putosi maailmankartalta koska sähköt menivät poikki eräässä palvelinkeskuksessa. Kotikokki selvisi kuitenkin vahingoittumattomana :)

Kotikokkiin julkaistiin juuri päivitys, joka parantaa reseptikuvien laatua läpi palvelun. Lisäksi uutena ominaisuutena on nyt mahdollisuus lisätä reseptiin useampia kuvia. Tällä tavoin voit lisätä esimerkiksi monimutkaisemman reseptin valmistusvaiheista erikseen kuvia. Klikkaamalla reseptin kuvaa saa siitä korkemman tarkkuuden version.

Oli pakko heti uutisten perään kirjoittaa tästäkin aiheesta. Uutisissa oli mielenkiintoinen juttu miniatyyrituotteista esimerkiksi maustekukista. Käyttääkö kukaan tai kasvatatteko itse? Tyyristä tavaraa näyttäisi olevan, kun 10e maksaa paketti ruiskukkia.

Lisäsimme uuden pienen ominaisuuden kotikokkiin. Reseptit - sivulta löytyy nyt uusi välilehti "Syötteet". Sen kautta voit seurata mitä muualla ruokamaailmassa tapahtuu. Poimimme jonkinverran kiinnostavia lähteitä. Jos teillä tulee mieleen lisää, niin laitelkaa palautetta, lisäämme ne listalle. Myös parannusehdotukset otetaan mieluusti vastaan.

Terve kaikille. Kalorilaskuri on jälleen kokenut pienen kasvojenkohotuksen. Uudessa versiossa omat valinnat voi tallentaa. Nyt ei tarvitse enää erikseen käydä muokkaamassa jokaista ainesosaa erikseen suositummaksi. Lisäksi uusi laskuri osaa myös tehdä muutoksia mittasuhteissa. Eli jos reseptissä on 2 dl vehnäjauhoa, osaa laskuri muuttaa se grammoiksi ja laskea arvon uudelleen. Vastaavasti voit muuttaa ainesosan, jolloin laskuri osaa arvioida uuden grammamäärän. Tämä luonnollisesti toimii, jos yksikkönä jokin yleisesti käytetty, tyyliin "kpl", "annos", "dl", "kynsi". Jos huomaatte toimimattomia asioita, niin kirjoitelkaa niistä ylläpidolle palautetta tai ihan vaikka tähän keskusteluun. Terveisin Tero ylläpidosta

Nautitteko lasin kuohuvaa wappuna? Mikä on suosikkinne? Itse pidän Asti Tostin - nimisestä kuohujuomasta. Toinen suosikkini on Lindauer Brut. Teimme myös kotikokin oman skumppavertailun, joka on luettavissa tuolla => http://www.kotikokki.net/tietoa/kuohuvaa_vappua/

Terve kaikille kokkaajille. Parantelimme hieman kalorilaskuria. Muutamat sitä vaivanneet virheet korjattiin, yhtenä esimerkkinä järjestyksen hukkuminen muokatuissa aineksissa. Lisäksi hankimme kalorikantaan lisää tietosisältöä. Nyt siellä on yli 2000 raaka-aineen tai ruoan tiedot. Toivottavasti puuttuneetkin aineet löytyvät nyt. Yhtenä uutena juttuna mukaan on astunut se, että kalorilaskuri oppii kokoajan käyttäjien valintojen perusteellä kuhunkin raaka-aineeseen sopivat vaihtoehdot. Tämä ominaisuus ei näy vielä , sillä itse viriteltyjä kalorilaskureita ei ole vielä kovin paljon. Mutta kun niiden määrä alkaa lisääntymään, paranee myös reseptin laskureiden automaattinen tarkkuus. Tällaista tällä erää. Kertokaa jos mieleenne juolahtaa toiveita tai ideoita, joilla laskurista tai kotikokista yleensä saisi vieläkin paremman.

Tuli sitten keitto tehdessä ensimmäistä kertaa kokeiltua fondia. Täytyy sanoa, että tästä eteenpäin liemikuutiot alkavat jäädä sivuosaan. Liemikuutiot voi korvata fondilla suoraan. Huomasin myös että suolaa on huomattavasti vähemmän. Onko kenelläkään muulla tapahtunut vastaavia "heräämisiä" ruoka-asioissa?

Oletteko tarkkoja ruokien viimeisten käyttöpäivien suhteen? Itse tulee valmisruokien osalta syötyä usein vanhentunuttakin tavaraa. Jos ruoan myyntiaika on kuukausi, niin viikko sinne tai tänne ei mielestäni paljoa vaikuta. Ainoa mitä en ikinä käytä sellaisenaan viimeisen käyttöpäivän jälkeen on maito varsinkin jos olen avannut sen pari päivää aiemmin. En tiedä, siihen mielestäni tulee inhottava sivumaku. Toistaiseksi en ole vielä vatsaani sekaisin saanut. Koputan puuta.

<p>Terve kaikki.</p><p>Julkaisimme tänään kotikokkiin pienen lisäominaisuuden liittyen reseptien suosioon. Sisään kirjautunut käyttäjä voi katsella eri reseptien suosiota "Katso tilastot" - linkin kautta. Se on siinä kalorilaskurilinkin alla.</p><p>Hassua huomata, miten kevytreseptit ovat jostain syystä kasvattaneet suosiotaan joulun jälkimainingeissa.</p><p>Kansa taisi mässäillä jouluna :) </p>