sk74

Keräsin jo metsästä 165g eli n. 4dl ensimmäisiä kanttarelleja. Ja nyt ottaisin vinkkejä vastaan. Mitä herkku ruokaa niistä tekisi, kun en osaa itse päättää/valita.

Olen tässä yrittanyt tehdä hilloa, nyt sitten onnistuin =). Ja aijoin tässä kysyä. Mitä hilloa olette tämän vuoden aikana tehneet ja mikä hillo on vuoden hillo mielestänne? Vähän aikaa sitten valmistin omenakaneli hillon. Ja yllätyin positiivisesti. Siis tämä hillo on mielestäni vuoden hillo ITSETEHTYNÄ. Hilloista syksyä kaikkille.

Hei! Meillä on friteeraus keitin. Kaikki tietävät miten pasteijat valmistuvat uunissa, siitähän on monen monta ohjetta. Osaako kukaan kertoa niiden paisto lämpötilaa friteeraus keittimessä ja kuinka kauan? Vai meneekö se samalla tavalla kuin munkkeja paistaisi friteeraus keittimessä.

Vinkkejä, mitä voi tehdä 75g margariiniä (leivonnassa)? Ja voiko siihen lisätä muun laista margariinia, kun kyseinen margariini on laktoositonta. En viitseisi heittää sitä pois ja en nyt keksi mitä siitä väsäisi.

Tänään syötiin pitkästä aikaa pinaattilettuja tosin kaupasta ostettuja. Tuli tässä yllättäen mieleen mitä se valkoinen kastike on, jota yleensä syödään pinaattilettujen kanssa. Ja miten sen saa valmistettua?