Reseptikommentit

Olen tehnyt pannaria montakertaa ,taas tänään .On hyvää 👌

Ei ole uunissapaistoaikaa mainittu.

Hyvä ohje :)
Tähän tapaan teen välillä pikku muutoksella. Vaihdan korppujauhon maissijauhoksi... sopii myös keliaakikoille. Murekkeesta tulee sametin pehmeä ja murea :)

Naamm! Tosi hyviä, maku muistuttaa hieman kalapuikkoja,mutta on paljon aidompi ja parempi! Tähän sopii hyvin kaveriksi keitetyt kokonaiset ohrasuurimot ja tomaatti-punasipulisalaatti.

näitä on tullut tehtyä jo useammin ja aina yhtä hyviä.

olipa maukkaat pihvit ;)+++

Juuri nyt kokeilussa :)

Olipa hyvää, eilen just tein!!!

Taitava kokki osaa muunnella reseptiä jä jättää pois raaka-aineita ja korvata ne tarvittaessa jollakin muulla aineella.

todella herkulliset kermaperunat

Valkosipulinhan voi myös jättää pois, vaikka asiasta ei ole erikseen reseptissä mainittu...

LOISTAVAA, saatte paikan!
Kerrankin ohje ILMAN valkosipulia.
Ei kaikki tykkää ja toiset (esim. minä) eivät vaan pysty syömään sitä; tulee takaisin... YÄK

Hyvät peruspihvit, näitä tehty, vain erona se, että en kuullota sipulia ollenkaan.

hyvää!

Taikinasta tuli alkuperäisellä jauhomäärällä liian löysää. Käytin vehnäjauhojen sijaan hiivaleipäjauhoja. Lisäsin noin 1 dl hiivaleipäjauhoja alkuperiseen reseptiin. Annoin kohota noin tunnin lämpimässä vesihauteessa (2 tuntia vaikutti liiottelulta). Tein näkkileivistä pyöreitä ja riputtelin päälle seesamin siemeniä.

Annoin kohota noin 20 - 30 minuuttia ja pistelin syömäpuikoilla 20 - 30 painaumaa per näkkäri juuri ennen uuniin laittoa.

Paistoin 16 minuuttia 190 asteessa. 200:ssa asteessa 15 minuuttia oli liikaa - näkkärit alkoivat kärähtää jo 10 minuutin sisällä. 190 astetta ja 15 minuuttia tuotti paremman tuloksen.

Tulos:

parempia näkkereitä kuin Vaasan pienet pyöreät - vaikka näyttävät lähes samoilta.

hyviä tuli =)

Peukku!! Eilen tekaisin, kun oli isännän kaverikin kylässä. Täysmaidosta ja tavallisesta raejuustosta tein, lämpimänä tarjolle mansikkasurvoksen ja kermavaahdon kera.. Syntisen hyvää!! :D Mieskin kehui, tykkäsi, kun tavallisesta pannarista ei niin välitä.. Meillä ei enää tavallista pannaria tehdäkään!

Kuinka niin, kyllä ne minusta on...:D

:D jeiii

Onkohan jauhojen määrä oikein?

ihanaa!!! Toimii jopa paremmin kuin tavallinen pannari, josta tuppaa jäädä rasvainen maku suuhun. Jopa lapset pitävät tätä parempana. Tosin heidän toiveesta lisäsin ripauksen enemmän sokeria ja vähän kaakaota!

Niin ja kokeilin tähän reseptiin kuivattua sipulia, sopi mainiosti. Ensi kerralla kokeilen sitä sipulikeittoa mitä jotkut laittaa lihapulliin.

Niin ja muuten huomasin että jauhojen ja voin kuumuudella on tekemistä asiaan, otan yleensä kattilan hellalta pois kun sekoitan maidon. Olen itsekkin siis kokenut ton jauhot ei sekotu nesteeseen ongelman :D

:D no niin kehitellään lisää, munki pitää kokeilla näitä eri versioita! kuullostaa tosi hyvälle!

Reseptistä on tullut pannarisuosikkini ja nyt enemmän suolaisen nälkäisenä tuunasin reseptiä hieman lisäämällä aurajuustoa, tomaattisiivuja, basilikaa mustapippuria.. Ja jättämällä tietty vaniljasokerit pois:) Ja tulos oli niin hyvä, että mietin jo feta-oliivi yhdistelmän toimivuutta...

Ja margariiniä voi tietenkin lisätä seokseen (jauhot+voi) sen jälkeen, kun on jauhot lisätty, mikäli näyttää paakkuuntuneelta. Mutta, jos haluaa kevyt version, niin siinä tapauksessa jauhot veteen.

täytyykö pinaatti keittää enskiksi?

Mahtaisko tämä onnistua kaasugrillissä, kuulostaa hyvältä ja kesältä nämä mausteet. Jos ruskistais fileen ensin paistinpannulla, sitten täyttäis mausteilla. Kääris piukkaan folioon. Ja eikun grilliin, sinne ritilä hyllylle kääntelis silloin tällöin. Siinä samassa sais grillailla lisukkeita. Nauttia auringosta ja kylmistä juomista. Tänään taitaa tapahtua.

Montako munaa pitäisi laittaa? Hyvältä vaikuttaa resepti muuten.

Tätä pitääkin testata jossain vaiheessa. Jännä idea. :)