Reseptikommentit

En ole koskaan tehnyt tehnyt,nyt aijon kokeilla reseptiä 😍

Minun vanhassa kotsan kirjassa on juuri tämä ohje, ja hyvää on! Kannattaa ehdottomasti käyttää ohrajauhoja, itse ainakin tykkään!

Kastike taisi olla ihan Blå Bandin kantarellikastiketta, lisää vain vesi ja maito! =) Hyvää kastiketta vaikka ei ihan itse tehtyä olekkaan.. Ja tosiaan uunista riippuen paistoaika voi vaihdella. =)

Kypsymisaika on varmaan aika paljon uunista kiinni, omassa uunissa kypsyivät jo tuossa ajassa. Tein pihveistä myös aika ohuita joka osaltaan vaikuttaa paistumisaikaan. Kiitos kommentista, muokkaan reseptiä sen osalta =)

Näyttää hyvältä, menee meillä testiiin. Mitä kastiketta pihvien päällä on? Näyttää hyvältä. (ja ohjetta siihen)

Itse kyllä paistaisin hiukan kauemmin =) jos ei halua pihviä mediumina =)

Satakuntalaiset käyttävät ohraa vaikka kypsennysaika on pitempi kuin riisillä.