Veikkaisin että maito lisätään kananmuna-rasva-sokeri seokseen, ja sen jälkeen taikinan sekaan kuivat aineet. Näin ainakin niissä resepteissä joita olen itse käyttänyt.
Ja noista desilitroista, niin yleinen käytäntöhän on että ne ilmoitetaan deseinä. Otin huvikseni vielä 50:n vehnäjauhoja sisältävän reseptin kokeilun, joissa 48:ssa reseptissä oli vehnäjauhot merkitty desilitroina ja kahdessa (2) grammoina.
Tuota viimeistä kohtaa kommentissasi en täysin ymmärtänyt, sillä reseptin tekijähän on käyttänyt desilitroja mitatessaan jauhoja, niin miten siihen jauhojen määrään liittyy nesteiden ja jauhojen painoero? Vehnäjauho-desin painohan on suurinpiirtein vakio, ja eihän niihin taikinaan tuleviin jauhojen määrään mikään muu vaikuta.
Ei mitään asiaa maidon lisäämisestä. Kaikki kuivat aineet vaan. Mutta entä maito..
Ja kuka perkele laittaa desilitroina vehnäjauhot. Vehnäjauhojen tiiveys ja paino on eri kuin nesteellä.
En usko, että esimerkiksi 6dl nestettä painaa samanverran kuin 6dl jauhoja.
Voi sen liköörin vaan jättää kokonaan poiskin ilman, että korvaa sitä edes millään. :) Täytyykin ens kerralla kun tätä teen, niin tarkistaa montako grammaa tota tuorejuustoa yleensä laitan (varmaankin juuri tuo 200g)! Ja kun käyttelee erimakuisia tuorejuustoja ja mehupäällysteitä, niin tätä pystyy tekeen minkä mauisena vaan. Itse en hirveästi tykkää sen perus digestive-pohjan mausta, joten tää dominopohja on erinomaisen hyvä korvaaja... :)
Kokeiltu on! Sitruunalikööriä ei baarikaapista löytyny (enskerralla sitte) ja kun ei löydy vielä ikää sen ostamiseen, joten korvasin sitruuna-sokeri liuoksella :D Helppo ohje, ja tuli tosi hyvää. Otsahiki kihos, kun noita tuorejuustoja on niin erilaisissa purkeissa, en ollu varma, mitä tarkotit yhellä purkillisella, tyydyin sitte perus 200g, ja ONNISTUI!! Kuorrutteesta ja reseptistä muutenkin sain niin paljon ideoita, et pitää kiirehtii niitä toteuttamaan. Hyviä pyhiä!!
Tiivistelmä ;)
-Tulee herkullinen kakku
-Helppo ohje
-Liköörin voi ilmeisesti korvata xD
Ja noista desilitroista, niin yleinen käytäntöhän on että ne ilmoitetaan deseinä. Otin huvikseni vielä 50:n vehnäjauhoja sisältävän reseptin kokeilun, joissa 48:ssa reseptissä oli vehnäjauhot merkitty desilitroina ja kahdessa (2) grammoina.
Tuota viimeistä kohtaa kommentissasi en täysin ymmärtänyt, sillä reseptin tekijähän on käyttänyt desilitroja mitatessaan jauhoja, niin miten siihen jauhojen määrään liittyy nesteiden ja jauhojen painoero? Vehnäjauho-desin painohan on suurinpiirtein vakio, ja eihän niihin taikinaan tuleviin jauhojen määrään mikään muu vaikuta.
Ja kuka perkele laittaa desilitroina vehnäjauhot. Vehnäjauhojen tiiveys ja paino on eri kuin nesteellä.
En usko, että esimerkiksi 6dl nestettä painaa samanverran kuin 6dl jauhoja.
Tiivistelmä ;)
-Tulee herkullinen kakku
-Helppo ohje
-Liköörin voi ilmeisesti korvata xD