Reseptikommentit

Puuttuko reseptistä sokerin määrä?
04.11.2023 S_B
Kokeiltu juuri. - Huh, ihan liikaa sokeria! Kun 0,5-1 desiäkin riittäisi aivan hyvin! :O
Jauhot alunperinkin taikinaan siivilällä ja pienissä erissä, niin paakkuja tulee ainakin vähemmän. :) Jos taas siivilöi koko taikinan jauhojen laiton jälkeen, niin kaurahiutaleet pitää laittaa vasta siivilöimisen jälkeen.
Yrittää vain ensiksi sekoittaa jauhot esim. kananmunan kanssa ja sitten lisätä muut ainekset. Eli kayttää pieni määrä nestetta ensiksi.
Sekoita ainekset keskenään mahdollisimman hyvin - Jos jauhot kokkaroituvat, niin ota metallisiivilä (ei teesiivilää) ja siivilöi taikina kokkareineen kauhalla, kuperalla puolella painellen siivilän läpi, sekä toista mahdollisesti ja tarvittaessa siivilöinti, niin kaikki on mukana - ei kokkareita... Yksinkertaista ja helppoa...
Olen tehnyt pannaria tällä reseptillä jo monta kertaa ja aina se on yhtä hyvää. Ainoa ongelma minulla on, että jauhot kokkaroituvat. Miten te sekoitatte ne taikinaan, että menevät sileästi sekaan paakkuuntumatta?
Uunissa tulossa, ilman kaurahiutaleita ja tavan gluteenittomilla jauhoilla. Lisäsin myös rkl psylliumia antamaan hyvän rakenteen.
Juuu, minä kokeilen.. :)
14.06.2016 -kati
Kiitos, peukusta ja komentista. Tämä on kyllä namia.. :)
09.08.2011 leenuv
Aivan loistava piirakka tuli kun teki puoltoistakertaisena. Kiitän!
08.08.2011 mouru
Pieni vinkki muille amatöörileipureille. Paisto-ohje koskee sitten pellillä paistamista. Kakkuvuokaa käyttäessäsi paista 175 asteessa n. 30 minuuttia.
Kivan näkönen kakku :) vois koittaa tehä toi :)
04.05.2011 Kittty
Piirakka syötiin kahdessa päivässä. Söimme vielä jäätelön kera. Ai että olil hyvää! Kiitos :) Kannattaa kokeilla!
ups... pitää korjata.. kiitti huomiosta
05.05.2010 leenuv
Paitsi et siellä lukee 4dl sokeria.. tarkoittaa varmaan niitä jauhoja..??
Paitsi et siellä lukee 4dl sokeria.. tarkoittaa varmaan niitä jauhoja..??
Paitsi et siellä lukee 4dl sokeria.. tarkoittaa varmaan niitä jauhoja..??
kiitti kommentista.. teen itse näitä tänään pitkästä aikaan :)
19.03.2010 leenuv
Peukku! Ihania tuli!
12.03.2010 saipe
Peukku! Ihania tuli!
12.03.2010 saipe
Peukku! Ihania tuli!
12.03.2010 saipe
kannattaa. Itse tein eilen näitä ja muutaman sain pakkaseenki asti :)
30.10.2009 leenuv
täytyypä kokeilla myöhemmin
kokeilen
Kiitos kommentista.. tämä on kyllä meidän perheen kestosuosikki :) Suosittelen kokeilla!
28.08.2009 leenuv
ihanan kuuloinen ohje jota tulee kyllä tehtyä
28.08.2009 rexi65
todella hyvä kakkua ja onnistuu helposti
29.07.2009 rexi65
todella upeeaa herkua ja onnistuu ainaja on todellahyvää
29.07.2009 rexi65
Kiitos kommentista. Kokeilun arvoinen kakku :)
24.07.2009 leenuv
Ihan ohje. Täytyy testata. Ja kauniiin kakun oot tehny. :)
24.07.2009 Heisim