leenuv
Viimeisimmät reseptit
Suosikkireseptien kokoelmat
Uusimmat kommentit
Puuttuko reseptistä sokerin määrä?
Kokeiltu juuri. - Huh, ihan liikaa sokeria! Kun 0,5-1 desiäkin riittäisi aivan hyvin! :O
Jauhot alunperinkin taikinaan siivilällä ja pienissä erissä, niin paakkuja tulee ainakin vähemmän. :) Jos taas siivilöi koko taikinan jauhojen laiton jälkeen, niin kaurahiutaleet pitää laittaa vasta siivilöimisen jälkeen.
Yrittää vain ensiksi sekoittaa jauhot esim. kananmunan kanssa ja sitten lisätä muut ainekset. Eli kayttää pieni määrä nestetta ensiksi.
Sekoita ainekset keskenään mahdollisimman hyvin - Jos jauhot kokkaroituvat, niin ota metallisiivilä (ei teesiivilää) ja siivilöi taikina kokkareineen kauhalla, kuperalla puolella painellen siivilän läpi, sekä toista mahdollisesti ja tarvittaessa siivilöinti, niin kaikki on mukana - ei kokkareita...
Keskustelut ja merkinnät