kokki k

• 0 1 Kuivattu lampaanliha
• 0 0 Chili-valkosipuli-juustotahna

› Katso käyttäjän kaikki reseptit

• Vastaanotetut kommentit
• Annetut kommentit

Reseptiin

Löysin pakkasesta reilu 2 kiloisen lampaan, vaikuttaako se noihin muihin aineisiin ja niiden määriin?

Sari_Kukkonen 1.9.2021

Keskusteluun

[quote=muari]http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/37374/Mojito%20Espanjalaisittain Tätä, koko minttupuskan täydeltä.:)o[/quote] Tulee mintunraikas olo :)o:)o

kkr 10.7.2008

Keskusteluun

http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/37374/Mojito%20Espanjalaisittain Tätä, koko minttupuskan täydeltä.:)o

muari 10.7.2008

Keskusteluun

Minttusuklaa (tu)(:P)

Teya 5.7.2008

Keskusteluun

Ei ihan minttusiirappia, mutta hyvää se oli. Eli olen tehnyt minttu-suklaakastiketta tuoreesta mintusta niin, että olen keittänyt silputtua minttua ensin jokusen tovin sokeri-vesiseoksessa ja antanut vetäytyä sitten jääkaapissa muutaman tunnin. Sulatin todella tummaa (yli 70% ) tummaa suklaata j...

insanity_ 5.7.2008

Keskusteluun

[quote=Jelho]Ei se miksikään mene, meilläkin säilöttiin aina valtavat astiat mummulassa kylmällä kuistilla ja jos oli vähän jääynyt (ei se kokonaan jäädy kun siellä on suolaa) niin sit vaan kaavittiin sopiva määrä ja loput odotti taas seuraavaa makusteluhetkeä, mummo säilöi paljon ja vaikka mitä(...

kokki k 17.10.2007

• 
  makean minttukastikken/siirapin reseptiä haen

  0 8

  Meillä on tolkuton puska piparminttua ja ajattelin, että siitä vois tehdä minttukastiketta jäätelön mausteeksi. Onko kellään tiedossa hyvää reseptiä?

  kokki k Kysymys
• 
  Kotitekoisen hapankaalin säilyvyys/säilytys

  1 6

  Morjens Päätin kokeilla hapankaalin valmistusta. Laitoin eilen tekeytymään 10l ämpärillisen. Tänään kurkistin ämpäriin ja näyttää käyminen alkaneen. Mietityttää vaan, että miten sen säilöisi. Ajattelin, että laitan koko ämpärin parvekkeelle, kun ei oikein mahdu jääkaappiin. Eikä ton jenkkikaapin pikku pakastimeenkaan mahdu paljon, vaikka laittais pienenpiin purkkeihin. Mulla on sellanen käsitys, että hapankaali säilyis kylmässä kuukausia. Mites sitte, kun talvella se jäätyy ja sattaa joskus sulaa ja taas jäätyä? Voisin kuvitella, ettei se siitä pilaantuis, mutta onko kokemusta / tietoa asiasta?

  kokki k Kysymys