Reseptikommentit

Peukku !

Aion tehdä tämän ohjeen mukaan huomenna :)

NAM&Peukku. Kala ja lohi ruat aina kiinnostavat. Olen tehnyt myös, mutta eritavalla savustaen. Kermalla NAM nam....BETTAN Kiva muistutus, Huippukokit&Maailamtähdet tietävät. En ole kokeillut kylläkään vielä. Erilaisia ohjeita olen just, kaivannut omaan koti kokkailuun, KIITOS Kotikokkailijat, vanhat&uudet. Tykkään ja teen joku päivä. HYMY.

Pukku ! sakki tykkää tästä meillä.

Gizere on niin oikeassa ! Samoin tavoin tekee lohiherkkua Jaimie Oliverkin, nahka pois puoli-ajassa ja kun lohi on valmis, niin nahka takasin uuniin grilliin ja siinä onkin ihana rapea nahka- herkku nautittavaksesi !
( suomustettu nahka siis ) Sen "varoittavan" keittokirjasi Exodus Cheese kyllä voisit jo heittää kierrätykseen ! Hölmöin varoitus mitä olenkaan kuullut !
Meillä laitetaan vaan suolaa lohen päälle ja pippuria kun lohi on valmista, palanut pippuri / kuivattu till ei ole hyvää lainkaan. Lohi on parasta kun se maistuu lohelle ! Peukku siitä että laitat ja syöt kalaa !

Mahtava resepti? Laita kala uuniin 20-30 minuutiksi... No jos ei nyt mahtava, niin ainakin yksinkertaisin ja se tavanomaisin.

Hei, gizere! Tuo sinun tekniikkasi jossa käytät kalaa uunissa nahkapuoli ylöspäin, on ainakin makumaailman kannalta huonoin ratkaisu. Lohi on todella rasvainen ja limainen kala ja siitä syystä olet käytännössä hauduttanut kalasi nahkalimalla. Toki se ei vaarallista ole, mutta makuun se vaikuttaa negatiivisesti, joskus jopa todella radikaalilla tavalla. Itsellä ei kokemusta tuosta tavasta ole, mutta siitä on varoitettu jos jossakin kokkioppaassa.

huitasin tähän lisäksi kalalle maustettua kermaa. ite en ole kalan ystävä enkä osaa arvioida, mutta mies kehui oikein herkulliseksi

Tein ohjeiden mukaan ja söin keitettyjen perunoiden kanssa. Oli aivan mahtava. Löysin vielä muutaman herkullisen reseptin http://www.uunilohi.com sivulta.

ananas ja aura = njam. eiku herkuttelemaan :)

Tulee mielestäni vielä parempaa kun pilkkoo itse vihanneksia joukkoon tai ostaa uunivihannes lajitelman :) Mut hyvää ja helppoa, peukkua tuli.

Tehty useampaan otteeseen ja hyvää on. Riisi ja vihannekset joka parempia ku ite kana :)
Peukaloa nostin.

Namm.... Tosi hyvää kannattaa testata :)

Mahtava resepti!!!! laitoin itse uunivuokaan 2 dl ruokakermaa, sitruunamehua, tilliä, suolaa ja pippuria kun lohi oli ollut uunissa noin 5 minuuttia, nam nam...

Meni just uuniin :)

Siis ää oli iha älyttömän hyvää!!! Ehdottomasti teen ja usein!

Hyvää tuli. =P

Mahtava resepti, lienet lintsannut kotitalouden tunneilta??

Hei,itse laitan lohen uuniin nahkapuoli ylöspäin ja n puolessa välissä otan nahan pois,lähtee kuin "takki" päältä,vielä uuniin kunnes kypsää,mausteet päälle,maku pysyy parempana eikä kuivu.Kastikkeeksi kermaviiliä,tillillä ja mustapippurilla maustettuna,ja eikun syömään..............

Mulle tuli nälkä kun näin tän kuvan :)

Muuten ihan hyvä ohje (Påla) mutta äitini opetti että (1)yksi raaka kanamuna viellä joukkoon,tulee makoisampi.

Kiitos ohjeesta :-) Tätä täytyy tehdä tänään..

Todella helppoa ja hyvää ruokaa!:)

Tuli kyllä hyvää. Laitoin vain enemmän kasviksia. :) Tosi hyvää ja lapsetkin tykkäävät aivan varmasti tästä. PEUKKU! :)

vaikuttaa todella herkulliselta, pakko kokeilla itekki :)

Kokeiltu ja hyväksi havaittu :) Laitoin ite vaan 2 munaa ku tykkään vähä "vetelemmistä" vuokaruuista ja pilkois sekaan vähä herkkusieniä. Nami ja peukku !!

Kuulostaapa oikein helpolta ja herkulta ruualta :) Menee kokeiluun!

Tässäpä taitaa olla huomisen sapuska... nam.

oikein mahtavan herkullinen broilerpastavuoka

Valmistin näitä ihania canneloneja, muutin ohjetta sen verran että juustoraasteen tilalle laitoin
sinihometuorejuustoa ja väriksi hiukan tomaattipyreetä ja makua antamaan vielä valkosipulia.Kyllä tuli hyvää.Nam nam