Älkää hyvät ihmiset kaatako sitä kasvisten keitinlientä pois! Siinä on iso osa makua. Keittämiseen käytetään vettä vain sen verran, että kasvikset juuri ja juuri peittyvät. Ja lopuksi kermaa tai vehnäjauhoilla suurustettua maitoa, tai sulatejuustoa ja maitoa.. ihan miten kukin parhaanan pitää.
Resepti kuulostaa herkulliselta ja ajattelin kokeilla ohjetta tulevana viikonloppuna. Minkälaista minttusuklaata käytit tähän kakkuun; lähinnä pähkäilin, että onko fiksumpaa käyttää minttukrokanttisuklaata vai sellaista, jossa on "nestemäinen" minttutäyte? Ja onko pohjaan todella käytetty koko 350 g Domino-paketti, eikä vain yhtä "keksipötköä"?
Tykkään niin paljon mintusta ja suklaasta, että tämä kakku sopisi minulle kuin nakutettu :) Liköörin jättäisin itsekin pois kun en noista alkomahooleista niin välitä.
Peukku.