jamis
Viimeisimmät reseptit
Suosikkireseptien kokoelmat
Uusimmat kommentit
itte teen hirvestä paljonkin ruokaa kun mies on hirviporukassa.Siittä saa palapaistia,maksalatikkoa,paistin,joulunakin paistamma kinkun hirvestä.Filepihvejä ja jauhelihasta saa jauhelihapihveja ja pullia.Ohjeita on pöytälaatikossani,jos joku haluaa katsoa ja ottaa ohjeita.
aivan niin täälläkin,,tota jääpaistia ,,tai miten se nyt halutaankin sanoa ollaan harjoiteltu tosi ahkerasti,, ihan hyvällä menestyksellä,,mutt,,mutt,,ne valkosipulit jätän kyllä jakossa pois.
Minna, tuli nälkä
Minä kokkasin eilen hirven paistin, jota kypsennin 12 tuntia uunissa 100:ssa asteessa (paisti jäisenä ritilän päälle ja alle viela iso pellillinen vettä). Kun paisti oli valmis, asettelin sen paistopussiin ja kaadoin päälle kiehuvan kuuman suolaveden, johon lisasin viela vahan sokeria, laakerin ...
Tosi hyviä ohjeita,,itte syön seuraavat pari päivää tuota paistia Riitta-Mummon ohjeella,,marinaadia sovelletaan jääkaapin sisällön mukaan,,,Tatska ,,sinun paistis vaatii taatusti pitemmän kypsytysaja,,muuten hyvää,,