Reseptikommentit

Onpas kaunis, pitänee testata ohje✨

Lisäsin vielä ranskankermaa n. dl taikinan joukkoon, kun sitä nyt sattui olemaan avattu purkki vapaana.

Kiitos, tämä resepti vaikuttaa äkkiseltään aikaa vievältä.... mutta kannattaakin suolata ja maustaa rimpsuja etukäteen iso määrä ja vakumoinnin jälkeen laittaa pakastimeen. Colakastikkeen voi tehdä vaikka koko kesäksi kerralla. Sen säilyvyys on erinomainen, kun on lähestulkoon pelkkää sokeria. Nämä kun on jo valmiina, ei jää jäljelle kuin sirkulaattorissa kypsennys ja pintojen grillaus. Jos joku tekee näitä ilman sirkulaattoria, niin kannattaa huomioida, ettei vakuumipussit kestä paljoa yli 85 asteen lämpötiloja.

Tuolla ohjeella meinkin perheessä on aina tehty kaikki marjapiirakat, mut raparperilla en muista että oltais koskaan. Sille on ollu toinen näppärä ohje. Mut asia korjaantuu tänään;)