haaparousku

Laita vesi kuumenemaan ensin, ala sitten vasta käsitellä aineksia. Näin saat keiton kiehumaan nopeammin. Paras kaalikeitto aikoihin!

Käsityötunneilla kirjailtiin kaiken kirjavia koruompeleita ja kirjontatöitä. Tarvikkeet ostettiin kaupasta itse, mutta opintolainaa ei tarvinnut ottaa. Kirjoitustaito opittiin kansakoulun ensimmäisellä luokalla.

Ei tarvinnut maksaa opinnoista eikä velkaa ottaa. Kansakouluopetus oli oppilaille ilmaista. Oppikoulun sisäänpääsytutkinnosta ei olisi päässyt sisään, jos olisi kirjoittanut kaalen, kaalet. Pääsykokeisiin mentiin 10 - 11-vuotiaana. Luokanvahteja meillä ei ollut, vain luokanvalvojat. Vain käs...

Kannattaa varoa kaalen leikkelyä sekä sipulen, perunen että selleren ja varsinkin kurken.

Laitan kattilaan myös porkkanet, jauhelihet, palsternaket, pippuret, suolet ja siirapet.