Ihan sillä valitsin tämän piirakkaohjeen, kun sattuu olemaan samanlainen Kermansaven vuoka, niin voi olla varma, että täytteitä on just sopiva määrä. 👍😀
Päivitin reseptiä, voi siis käyttää joko kerma-maito seosta tai vaikka pelkkää kermaa. Tässä asiassa kuten mausteissakin käytän mitä kaapista sattuu löytymään, yleensä kuitenkin aina pippuri ja joku yrttiseos.
Tuli tosi maukasta, laitoin pizzamaustetta mausteiksi :D Jauhoiksi tuli vehnää, kauraa ja mantelia. Kuohkeaksi pohja tuli tuolla kombolla. Hyvä antaa jäähtyä hyvin niin täyte jähmettyy (minä en malttanut odottaa :D).
Kaapissa oli valmiina tomaatti-basilika-tuorejuustoa niin käytin pohjaan sitä, täytteeseen lisäsin vihreän peston jämät purkista (ehkä reilu ruokalusikallinen), mausteina valkosipulin lisäksi aromisuola, valkopippuri ja basilika= jestas että on hyvää :D Kiitos reseptistä ja peukku!
Kuten tekijäkin, en ole mikään kasvishommeleitten syöjä, mutta kun tuli kasvatttua pinaattia kasvihuoneessa, niin siitä pitää jotain koittaa tehdä. Myöskään feta (ja tähän laitettiin oikein lampaanmaito fetaa) ei kuulu ehdottomiin suosikkeihin siitä huolimatta, että Kreikka on ehdoton suosikki...
...mutta tämä piirakka on sellainen mitä varmasti tulee tehtyä toisekin.
...mutta tämä piirakka on sellainen mitä varmasti tulee tehtyä toisekin.