e_a

Sinun pizza pohjasi näytti todellakin hyvältä.

minä valmistan yleensä loimulohta koti uunissani. ensin hiostan kalaa 30-40 minuuttia alhaisessa lämmössä jonka jälkeen laitan grillivastukset päälle ja annan pinnan ruskistua ja melkein palaa..... tässä ei saa kuitenkaan paistaa liian kauan grillivastuksien alla muuten kala kuivuu ja ei ole enää...

tänään teen itse kebab lihaa. maustan ensin rasvaisen jauhelihan (20%) minun mausteeni ovat yksinkertaiset Paljon silputtua persiljaa kevyesti kuulotettua sipulia,suolaa ja mustapippuria ja pyrettä ja vähänilman siemeniä pilkottua turkin pippuria... jonka sitten laitan pakastimeen jäätymään ja ...

kirjoituksessasi mainitsit pohjoiskarjalan herkkuja josta olen ollut yllättynyt että suurin osa suomalisista ei edes tiedä mitä herkkuja pohjois karjalaiset tai ylipäänsä suomessa on.Hyvänä esimerkkinä on Taatarit joita löytyy joka maasta hieman eri versioina mutta tämä pohjoiskarjalainen herkku...

kiitos kommentistasi. No linssejä on kaivettu Kreikassa esiin kivikautisista kerrroksista Franchthin`luolasta( ajalta noin 9500 - 13000vuotta sitten) Linssikeitto oli tärkeä perusruoka myöhemminkin antiikin kreikkalaisessa keittiössä. porkkanaa käyttäessään saa kauniimman värin keittoon.Peruna s...