Piti luoda tunnukset tänne ihan vain siksi, että voin kommentoida tätä reseptiä. Tämä on ylivoimaisesti huonoin ohje, mitä olen koskaan tehnyt. Lopputuloksena taikina pieni sitkeä klöntti, ja uunista tuli kuiva, kova levy. Hälytyskellojen olisi pitänyt soida, kun ohjeessa 2 munaa.... Mutta ei soinut ja nyt syödään lauantai-illan herkkuna makeaa näkkäriä hillolla. Sen verran plussaa, ettei penskat onneksi ole nirsoja ja "äiskä leipasee jotain hyvää" meni täydestä. Jos joku haluaa kokeilla, tee itsellesi palvelus ja tuplaa munien määrä
Aloin tekemään suklaata tämän ohjeen mukaisesti noin tunti sitten. Kaakaojauhetta käytin noin 60g. Voin sijaan käytin jääkaapista löytynyttä halvinta mahdollista margariinia.
Sulatin kaiken yhteen niin kuin ohjeessa neuvottiin, mutta sekoittelin vesihauteessa paljon ohjetta pidempään. Minulla kyllä alkoi jähmettymään melko pian kylmään laiton jälkeen.
Edit. Jäi vuorokauden jälkeen pakasteessa paksuksi kastikkeeksi. Olihan tuo silti hyvää.
Tämä ohje antaa ymmärtää, että sisällä on vaniljajäätelöä: http://www.letsgokitchen.com/2008/09/ice-cream-cake-roll-recipe.html . Tosin kuvan omistaja http://www.istockphoto.com/stock-photo-3265131-sliced-swissroll-sponge-cake.php ei ota siihen kantaa, eli täyte voi olla vaikka jotain teollista kermaakin. Yhtäkaikki kaunis lopputulos.
Sulatin kaiken yhteen niin kuin ohjeessa neuvottiin, mutta sekoittelin vesihauteessa paljon ohjetta pidempään. Minulla kyllä alkoi jähmettymään melko pian kylmään laiton jälkeen.
Edit. Jäi vuorokauden jälkeen pakasteessa paksuksi kastikkeeksi. Olihan tuo silti hyvää.