Hei Heituli! Couscous tai ehkä paremmin suomalaisittain kuskus tarkoittaa durumvehnästä valmistettuja suurimoita. Niitä käytetään esim. Lähi-Idän ja Pohjois-Afrikan keittiöissä lisukkeina. Saatavilla nykyisin ihan lähikaupoista. Ja tosi helppoa valmistaa!
Käypä katsomassa lisätietoja Wikipediasta (http://fi.wikipedia.org/wiki/Couscous)
Käypä katsomassa lisätietoja Wikipediasta (http://fi.wikipedia.org/wiki/Couscous)