Hyvä ohje. Muistuttaisin tätä reseptiä kokeileville kuitenkin, että tavalliset kaurahiutaleet eivät automaattisesti ole täysin gluteenittomia, joten keliaakikolle tehdessä täytyy käyttää gluteenittomia, ns. "puhtaita" kaurahiutaleita. :)
Sokeriton taikina - oli hyvä kokemus!
Ohjeessa ei käsketty lämmittää maitoa? Lämmitin kuitenkin..en juuri nostattanut walmiita pullia ennen uuniin laittoa, mutta oli hyviä. Rakenne 10.👍🏼
Olen itse kokeillut myös omenilla ja sopivat ihan hyvin. Joskin omenapiirakan teen yleensä mustikkapiirakkapohjan päälle. Löytyy gluteenittomana resepteistäni myöskin.
Kyllä sopii. Täällä Kotikokissakin on monta ohjetta, löytyy esim. haulla, omena rahkapiirakka. Ohjeet ovat isommalle piirakalle, mutta mikä estää tekemästä pieniä. Minulla on pöytälaatikossani myös ohje Omenapiirakat, joihin ei ole laitettu rahkaa. Tehty tavalliseen pullataikinaan, mutta ihan hyvin onnistuu varmaan gluteenittomanakin.
Pirjon Pakarin versiota en olekaan tainnut maistaa, mutta tämän ohjeen kehittelin Vuohelan Herkun mustikka-rahkapullien innostamana, jotka myös on todella hyviä. :)
Kiva että oli ohje hyödyksi!
Kokeilimme tyttöni kanssa vastaavanlaisia Suomessa lomaillessa - olivat Pirjon Pakarin pullia ja innostuin kokeilmaan kotona itse...lisäsin vain täytteeseen myös kerman. Herkullisia ! Hyvä ohje !
iida.e.e: Ei ole mureneva psylliumin ja ksantaanin ansiosta. :) Väittäisin että melkein kuin oikea vehnäpulla.
Jos haluaa lisää kaloreita (ja makua), voi täytteeseen lisätä myös vähän vanilijakreemiä.
Isälläni on keliakia, täytyy joskus tehdä näitä kun hän tulee kyläilemään. Varmasti hyvänmakuisia. : )
Millainen on rakenne paiston jälkeen? Onko mureneva niin kuin usein gluteenittomat tuotteet?
Ohjeessa ei käsketty lämmittää maitoa? Lämmitin kuitenkin..en juuri nostattanut walmiita pullia ennen uuniin laittoa, mutta oli hyviä. Rakenne 10.👍🏼
Kiitti. Peukku!
( Kaikille samaa Ruokaa, ja Hvää Ruokaa!!)
Kiva että oli ohje hyödyksi!
Jos haluaa lisää kaloreita (ja makua), voi täytteeseen lisätä myös vähän vanilijakreemiä.
Millainen on rakenne paiston jälkeen? Onko mureneva niin kuin usein gluteenittomat tuotteet?