Oi, varmasti on hyvää ilman hiilareitakin. Minä teen muuten ihan samalla tavalla kaalilaatikon, paitsi laitan sinne aina joko kotimaisia ohra- tai kaurasuurimoita. Olen ajatellut kokeilla tavallisen keräkaalin sijaan esim. lehti- tai savoijinkaalia. Tulisi vaihtelua sekä makuun että väriin - usko...