Keskustelut ja merkinnät

Väitin täällä jokunen päivä sitten etten eineksiä syö, mutta nyt on syötävä sanansa :) Tein vihdoinkin Sysmän luomu viljapihvejä. Paketti on ollut kokeilua varten kaapissa jo jonkin aikaa.. Elikkäs pussissa on ainekset, joihin lisätään vesi. Vartin päästä voi paistaa pannulla. Minä paistoin kylmäpuristetussa rypsiöljyssä. Kamalasti käsi vinkuroi yrttipurkeille, mutta tein ensimmäiset ilman minkäänlaista fiksausta. Hyvää on!!! Aika miedon makuista, mutta se on kyllä ihan hyväkin. Ajattelinkin ensi kerralla tehdä pussin vinkin mukaisesti lisäämällä 2 dl juuresraastetta (peruna tai porkkana voisi olla hyvä..). Ja jos ihan ripauksen laittaisi timjamia... Sisältö on kaikki luomua. Vehnähiutaleita, kaurahiutale, spelttijauho, kauralese, camelinasiemen, vehnägluteeni, sipuli, valkosipuli, merisuola, persilja, lipstikka ja purjosipuli. Kehun ja suosittelen. Onko muuten pakaste eines? Siinä tapauksessa eineslistalleni voi lisätä vielä Finduksen lisäaineettoman pinaattikeiton :) Ja ison kasan wokki-vihanneksia... Onko teillä joku eines jonka uskallatte kehua?

http://www.mtv3.fi/uutiset/ulkomaat.shtml/2011/01/1262785/tutkijat-liputtavat-otokkaravinnon-puolesta Ja tiesittekö että: "Kukaan ei kuitenkaan voi välttyä hyönteisten maistelemiselta kokonaan, sillä keskivertoihminen syö niitä vuosittain joka tapauksessa noin puoli kiloa - huomaamattaan. Ötököiden osia on esimerkiksi hilloissa, leivässä ja monissa teollisesti valmistetuissa ruuissa"

Tilasin itselleni maitosienen. http://www.aitoterveys.fi/Kefiiri.php Käytännön kokemuksia / vinkkejä?

http://www.reilukauppa.fi/ Se on Reilun kaupan viikko menossa. Miten reiluus näkyy teidän ruoka ostoksissanne? Lemppari Reilu?

[quote=Teya]Korianterin siemeniä ostin :) ja sitten tällaisen http://www.legolas.fi/siemenkauppa/cat/product_details.php?p=1897 minulle ihan uuden basilikan. Pikkubasilika. Näyttää ja kuulosta ihanalta. Onko kenelläkään kasvanut? Olen ihan hurjan ihastunut basilikaan, että meinaan laittaa oikein monta "puuta" :D[/quote] http://www.kotikokki.net/keskustelut/index.php?read,2,33050,136741,quote=1#REPLY Uuden ketjun aloitan aiheesta kun tuo vanha jää näkymättömäksi...

Aloitan uuden ketjun kun tuo vanha ei enää nouse :) Eli tässä on aitoa Ikeaa tummennettuna. Sitä "ikeaa" tulee vielä yksi lokerikko ilman mitään laatikoita tms. tuohon alimmaiseksi. Muumimuki mukana ihan mittasuhteiden vuoksi :D [URL=http://www.aijaa.com/v.php?i=5822507.jpg][IMG]http://i10.aijaa.com/t/00665/5822507.t.jpg[/IMG][/URL]

Kaikkeen sitä "lisätään"... Ensin oli omega kananmunat, nyt tuli omega porsaat. Miten tähän suhtautuisi? En ole vielä saanut ajatuksiani asian ympärille... http://www.aamulehti.fi/uutiset/kotimaa/possut-kyllastetaan-omegalla/168990

http://hyvaterveys.fi/artikkelit/Sokeri-koukuttaa/414/ Laitan meillä sokerinkäytön suurennuslasin alle. Ihan mielenkiinnosta tarkastelen, että mistä sitä kertyy ja paljonko. Vaihdan samalla tummaan sokeriin. Ei se paljoakaan autuaammaksi tee, jos sitä käyttää ronskisti, mutta ainakin elimistö pystyy käsittelemään sen helpommin. Kuten myös hunajan. Ja jospa tuo käyttö vähenisi samalla.. Kummastuttaa muuten, että miksi prosessoitu, valkea sokeri on halvempaa kuin vähemmän käsitelty tumma sokeri...?

Ramsayn uusi ohjelma tuli tänään Subilta. Mitäs tykkäsitte :) ? Tiedän kyllä kenellä kävi pannu kuumana kun Ramsay vaihtoi paidan kokkitakkiin ohjelman alussa ;)(:D

Mulla on ollut jonkin aikaa hakusessa teen haudutustikku. En edes tiedä onko tuo sille oikea nimitys... Olen vain nähnyt tuotteen ja tahtoo!!! Eli kyseessä on teräksinen putki jonne voi laittaa irtoteen (toisessa päässä on aukko, jossa verkko tms) ja tämä putki sitten kuppiin kuuman veden kera. On vähän lusikkaa pidempi ja noin sormen paksuinen. Tietäiskö joku sille oikean nimen tai jopa ostopaikan. Olen yrittänyt googlettaa, mutta 8-)

Laitetaans ketju Rainbowillekin kun on Pirkallekin. Mulla oli ahaa elämyksiä tänään kun kävin Prismassa. Harvemmin käyn kun on kauempana. Mutta; maustamaton ja rasvaton (eikä lisättyä sokeria) jugurtti 1,29€/l. Maistaa en vielä ehtiny, mut aika hinnan ero esim Ingmannin vastaavaan, saati sitten valion joka on (paikasta riippuen) kolmen euron kinttailla litranen. Virolaista tämä. Juu ja mies kehui Rainbowin mexicana tonnikalan (on dolphin friendly) joka on hinnaltaankin edullisempi kuin Pirkan. Kissanruoka on halpa. 0,49 prk.

Eli uusi ketju samasta aiheesta jatkuu... http://www.kotikokki.net/keskustelut/index.php?read,2,12718,page=132

Aloitan uuden ketjun kun en löytänyt sopivaa aikaisemmista. Eli olen aloittelemassa jonkinlaisen vesi-aiheen tekemistä ja tarkoituksena olisi saada aikaan enemmänkin pieni putous, puro tms kuin varsinainen allas. Jos teillä on puutarhoissanne vesi-aiheita niin antakaa vinkkejä huomioitavista asioista ja ideoita ja kuvia :) Yhtenä vaihtoehtona olen miettinyt omistamaani suurta, vanhaa viinipulloa (kirkasta lasia). Jos porauttaisi sen pohjaan reijän ja laittais veden kulkemaan sen pullon kautta. Kokemuksia kenelläkään????

Tuorejuustoista en löytänyt ketjua.. Tänä keväänä on tullut käytettyä erityisen paljon tuorejuustoja. Ihania uusia makujakin ilmaantunut. Philadelphian Tomaatti & Pesto on uusin tuttavuus. Ihanaa leivällä ja siitä saa myös tosi hyvän kastikkeen vaikka pastalle. On säilöntäaineeton ja 11% rasvaa.

[quote=Lynx][quote Teya][quote piia58] Ois pitänyt hakea niitä jäätelöveneitä ja ennenvanhaisia pipparnakkeleita! [/quote] Jännä..kun minä puhun piparnakkeleista niin kukaan ei ymmärrä. Pitää sanoa Puffetti tai keksijäätelö... Piparnakkeleita ne oli kun minä olin pieni :) Toinen on sitso..[/quote] Piparnakkeli se on mullekkin mutta sitso on outo. Ja kun hemmottelen itseäni ostan AINA minttu piparnakkelin :) Vaikka kin muita jätskejä katon, niin se tarttuu[/quote] Makumuistoista muistaakseni jotain on ollutkin :) mutta innostuin tästä aloittamaan ketjua lapsuuden herkuista. Lynx, tuo Sitso on muistaakseni Olvin valmistamaa sitruuna limpparia. Spriten tyylinen. Sit oli toinen limsa; appelsiini ja ilman hiilihappoa. Ai että se oli hyvää. EIKÄ yhtään väljähtyneen Jaffan makuista ;) Ja karkeista tuli ekana mieleen Partiopojat. Niitä en ole enää missään nähnyt. Yksittäispakattu salmiakkikarkki, jonka sisällä salmiakkijauhoa. Täällä sitä ei saanut kuin Uimahallin kahvilasta.