Suosikkireseptien kokoelmat
Uusimmat kommentit
Itse keitän makaronit aina lihaliemessä ja munamaidon maidon (täysmaito) kiehautan ja liotan lihaliemikuution siihen. On toki suuritöinen verrattuna tavalliseen kun joutuu maidon kiehauttamisen vahtimaan ja sitten jäähdyttämään ennen kananmunien lisäämistä, mutta kyllä tällä mun ohjeella paras ma...
Ei riitä yksi kuutio. Jos suolaa on tuon verran jonka mainitsit niin suolapitoisuudeksi tulee 0,8% eli normaailsuolainen.
Lihaliemestä ja koskenlaskijasta tulee suolaa jo 17 g, Tähän vielä juustoraaste päälle. Ehkä yksi lihaliemikuutio riittää...
Keskustelut ja merkinnät
