Ei niiden levitä pitäisi normaalisti, mutta gluteeniton sämpylätaikina on yleensä tosi tahmeaa, sitä on vaikeaa muotoilla ja sitä saa hinkata käsistä pois ihan huolella :D Jos taikina on löysää, lisää jauhoja :) ja sitten kun niitä sämpylöitä muotoilee niin kannattaa joko öljytä tai jauhottaa väh...