Hei. Olen kyllä hyvin tietoinen suklaan myrkyllisyydestä koiralle. Enkä antaisi koiralle mitään kakkua, oli siinä sitten suklaata/kaakaota tai ei, kakku ei kuulu koiran ruokavalioon. Tästä kakusta nautti ihmiset, ei koira.
Vai sydämellä valmistettu kakku koiralle? Etkö tiedä..tai siis mitä ilmeisimmin et tiedä, että koirille EI saa antaa suklaata, sillä se on niille hengenvaarallista!
niin ja vielä selvyydeksi kaakaojauhe juuri suklaata..mitä tummempaa eli puhtaampaa kaakao/suklaa on sen vaarallisempaa se on.
Heippa. Eka kerralla kun itse tein, onnistuin vasta 3. yrittämällä tekemään oikeanlaisen taikinan. Oleellista oli tekniikka ja siksi kirjoitinkin isolla tuon kohdan jossa jauhot tulee lisätä mukaan. Eli vastaus on että taikinan ei kuulu jäädä löysäksi.. Tsemppiä yritykseen! Kerro sitten onnistuitko lopulta!
onko taikina oikeesti noin löysää kun mulla tuli? se oikein valuu kun nostaa? pitäisi vielä nökäreiksi saada? :D nyt on vähän huono ohje jos m kokoisia munia pitää tuon 3 laittaa? ;O vai onko nyt tekijälle tullut virhe?
Joo, tää on niiiiiin petollinen! Siksi kai olenkin ollut nyt kolmatta viikkoa pulla- ja karkkilakossa ja samalla myös leipomislakossa, karkaa käsistä tämä leipomisharrastus ja syöminen..! :D
En vatkannut, kakusta tuli "kladdkaka", oikein hyvä. Lautaselle pala kakkua ja sitten lisäksi vatkattua kermaa ja persikanpuolikas, onpa pääsiäisherkku.
Kakkusi on kuitenkin kuohkeampi, joten ensi kerralla vatkaan kerman. On tämä kyllä sellainen kaloripommi!
Taloussuklaan sijaan tässä voi muuten käyttää pätkiksiä, joista tulee vahvempi mintun maku mukaan. Tai sitten voi laittaa reilummasta viinaa! :) Minusta eka kerralla kakusta tuli parempi ku laitoin vain n. 100g talousuklaata. 150g on siis aika reilusti, ja minusta kakusta tuli tuolla määrällä jähtyessään kovempi.
Joo, kannattaa tosiaan oman maun mukaan noita viinamausteita joukkoon lisätä. Minä karsastan konjakin makua (raakana :) mutta mausteeksi se sopii tosi hyvin, kunhan sitä ei ole liikaa. Mutta kannattanee tosiaan testata mikä määrä hivelee parhaiten omia makunystyröitä.
Ohhoh, olipas päässy muutama kirjotusvirhekin joukkoon kun leivonnan päätteeksi reseptin tänne pikaiseen kirjoitin :) Mutta hyviä tarkentavia ohjeita olit saanut muilta! :)
tein kakun, hyvää tuli mutta konjakkia (10ml) ja minttuviinaa (20ml) laitoin ilmeisesti liian vähän, koska kumpikaan ei maistunut ollenkaan :( ens kerralla täytyy laittaa vähän isompi korkillinen :)
Tarkoitetaan varmaankin että alussa voi ja sokeri vaahdoksi, johon lisätään munat yksitellen. Kuivat aineet eli jauhot, kaakao, leivinj. ja vaniljas, miksei myös suklaa, sekaisin yhteen kulhoon, vaahdotetaan vaniljakastike erillisessä kulhossa ja sen jälkeen sekoitetaan kuivan aineet ja vaniljakastike voimunasokeri vaahtoon, lopuksi maustetaan konjakilla ja minttuviinalla.
niin ja vielä selvyydeksi kaakaojauhe juuri suklaata..mitä tummempaa eli puhtaampaa kaakao/suklaa on sen vaarallisempaa se on.
Kakkusi on kuitenkin kuohkeampi, joten ensi kerralla vatkaan kerman. On tämä kyllä sellainen kaloripommi!
Maailman parhaan Moonakissan varaemo toivottaa!
Ihastuttava kakku, tykkäisin minäkin! :P
Onnea maailman parhaalle koiralle, toivoo maailman parhaitten kissojen holvaaja...