Outi_H

Liikaa sokeria mun makuun, 1dl riittää. Vaihdoin margariinin voihin ja sitäkin riittää vähemmän kuin tuo 100g. Suolaakin vähensin, ei tarvitse koko tl. Lisäsin kardemumman ja yhden kananmunan. Teen spelttijauhoihin ja korvasin osan jauhoista spelttimannalla, siksi laitoin maitoa vähän enemmän kui...

Koostumus oli tässä tosi ok mutta aivan järkky määrä suolaa tuo 3tl (15ml)! Syömättä jäi. Tein toisen satsin 0,5l maitoon eli puolitin kaiken ja laitoin vajaan teelusikallisen suolaa, siitä tuli hyvä. Sokeria laitoin puolikkaaseen taikinaan 2,5rkl, lisäksi 1rkl vaniljasokeria. Jauhoihin lisäsin ...