MinnaMa
Viimeisimmät reseptit
Suosikkireseptien kokoelmat
-
Irlannissa opittua (5 reseptiä)
-
Leivontaa (5 reseptiä)
Uusimmat kommentit
Tässä reseptissä on jotain liian vähän, ehkä rasvaa. Taikina on niin kuivaa ja murenevaa että oli todella haasteellista saada siitä ehjiä pipareita. Pienikokoiset onnistui mutta esim piparkakkutalon osia ei voi tästä taikinasta valmistaa. Niitä kun ei ehjänä pellille saa. Hyvän makuista se kuiten...
Voiko sulatejuuston sijasta käyttää tuorejuustoa? Tai millaista sulatejuustoa tarkoitat? T. Aloittelijaleipuri
Tarkoittanet ns. talouskyljyksiä jotka tehdään porsaan (sian) niskasta. Leivityksen jälkeen ne kannattaa paistaa pannulla kauniin kullanruskeiksi ja vasta sitten laittaa ne uuniin. Näin toimien voi uunivuokan kattaa vaikkapa alumiinifoliolla jolloin höyryt kypsyttävät kyljykset todella mureiksi...
1,2 litraa vetää toi vuoka jossa yleensä teen
Kuinka iso on tuo leipävuoka, jossa paistat reseptin mukaisen leivän?