Reseptikommentit

Huippu resepti! Tällä olen useaan otteeseen tehnyt. Aika makeaa tulee juu, mutta itse tykkään enkä ole muiltakaan ikävää kommenttia saanut. Itse en sekoita puolen tunnin välein, laitan vain pakastimeen ja odotan muutaman tunnin. Ei ole myöskään ollut tapana maustaa erikseen, oikein hyvä näinkin.

Jos saan kaltaisilleni amatöörileipureille antaa tipsin nii muista sekoittaa munasokeri ja kermat hyvin, koska muuten jäätelöön jää kermasta valkoisia, kivenkovia, mauttomia paakkuja.

Eihän se ole niin justiinsa, olisit vain vatkannut loppuun ja laittanut pakkaseen. Ei leipominen voi mennä "pilalle" jos raaka-aineet kunnossa.

Itse olen kyllä 3 rkl laittanut, mutta jos ei kanelista tykkää niin voi laittaa toki vähemmän :)

Siis varmaankin 3 teelusikallista kanelia ja vaniljasokeria eikä rkl, tulee muuten kanelijäätelöä...

Sanoit tuossa että(samaan kulhoon molemmat kermat) nii menin aitte laittamaan siihen samaan kuppoon kun sen muna-sokeri vaahdon. Pilalle meni.:(

Pitää varmaan kokeilla nyt

Omaan makuun oli liian makea, tein siis puolikkaan ja käytin ainoastaan 2dl kuohukermaa (enempää ei ollut kaapissa). Lisäksi lisäsin kanelin ja kaakaon silmämääräisesti, jolloin kaneli kyllä tuli hyvin esiin, ei se kyllä haitannut :) 3h ajan sekoitin sen puolentunnin välein, jolloinka jäätelö oli kyllä vielä aika pehmismäistä valmiina. Sekoittaessa huomasi kyllä, että reunoilta alkanut jäätyä.

Mutta hyvä resepti ja seuraavalla kerralla sovellan hiukan ;)

Kannattaa vähentää roimasti sokerin määrää. Tulee liian makeeta.

Ei kyllä kannata maustaa yhtään millään, ihanaa tuollaisena! :)

Pitääpäs testata:) Millä vois esim. maustaa? Mehulla?

todella herkullinen kakku

oikein herkullinen pieni herku

Se onkin :)

Tämä kuulostaa mielenkiintoiselta,varmasti ovat hyviä,tätä vois joskus kokeilla.:)