Tulihan tämäkin resepti kokeilluksi ja juuri maistelimme lämpimiä sämpylöitä. Ovat todella maukkaita, vaikka tällä kertaa en lisännyt valkosipulia, juustoa tms. Porkkanaraastetta laitoin enemmän kuin alkuperäisessä ohjeessa.
Suosittelen lämpimästi.
Todella herkullisia! Laitoin enemmän porkkanaraastetta, ja ripottelin sämpylien päälle auringonkukan- ja kurpitsansiemeniä. Kahdella pellillisellä pohja tarttui kumminkin leivinpaperiin kiinni? Eli puolilla sämpylöillä ei ole kunnon pohjaa. Muuten herkullisia eikä nuo puuttuvat pohjat häiritse :-) oma vika varmasti.
Kokeilin ekaa kertaa tehdä leipää/sämpylää itekseni (hiivan kanssa tappelu on joskus nuorilla päivillä köksässä johtanut aina katastrofiin, siksi olin sitä välttänyt.)
Näistä sämpylöistä tuli hyviä ja kuohkeita. Puolet taikinasta meni porkkanaversioon, puolet meni variaatioon, jossa laitoin siemeniä porkkanaraasteen sijasta (ja jätin siirapin pois.) Molemmista tuli erittäin hyviä.
Laatikkoon.
Hyviä sämpylöitä tuli. :))) Vielä kun allekirjoittanut oppis tekeen taikinan yleiskoneella... Ja sais sämpylät nousemaan kunnolla... Vika siis leipurissa, ei sämpylöissä ;)
Suosittelen lämpimästi.
Näistä sämpylöistä tuli hyviä ja kuohkeita. Puolet taikinasta meni porkkanaversioon, puolet meni variaatioon, jossa laitoin siemeniä porkkanaraasteen sijasta (ja jätin siirapin pois.) Molemmista tuli erittäin hyviä.
Laatikkoon.