Niin ihana suussa sulava maku, tein kuitenkin niin että sipulit nakkasin pannulle, perään puolikkaat paprikat (vihreä, keltainen ja punainen) eli tavallaan kolme puolikasta, kypsensin jauhelihan, maustoin, lisäsin koskenlaskijan ja sulatin sen, sitten kun makaronit kiehahti niin kaahdoin fondiliemen pois ja sekottelin jauhelihat ja makaronit kattilassa, kaadoin vuokaan ja munamaito perään, nyt odotellaan herkkua ;)
Ei ole pakastetta, vaan löytyy HeVi-osastolta. Sellaisessa samanlaisessa pötkylässä kuin maksamakkara. Samaan sarjaan kuuluu myös juuressose ja omena-raparperisose, ainakin.
Kiitos kommentistasi! Oli kyllä maukasta, suolaisuuden takia kannattaa varata kaveriksi raikasta salaattia; itse tein porkkanaraastetta höystettynä säilötyllä kurpitsalla...
ja jäi vielä sanomatta, jotta voisi laittaa sellaisen paahdutetun jauheliha-sipuliseoksen valkokastikkeessa sinne väliinkin, halutessa hieman vielä ruokaisempana.
Tällä maustamisella lasagne oli hyvää mutta aika tasapaksun makuista... Ens kerralla kokeilen jotain muuta sulatejuustoa tms., ohje itsessään on hyvinkin käyttökelpoinen!
Seuraavana päivänä jatkoin salaattia porkkana-mungitusalaatilla, sopi mainiosti joukkoon! Ja melkeinpä tämä salaatti on parempaa lämpimänä, eli risottona :D
Peukku!