Reseptikommentit
Tällä reseptillä syntyy hyvät sämpylät, jotka kestävät sisuksen kosteuden hajoamatta, mutta vaativat 4 tuntia kohotusaikaa. Teen hampparisämpylät nykyisin aina tällä reseptillä.
http://www.spanishfoodblog.com/meat/spanish-hamburger/