JanMaster

Meilla hajosi uppokattila, mutta ostettiinkin tilalle sahkowokki. Siina onnistuu upot ihan yhta hyvin ja lampotila pysyy samalla tavalla tasaisena. Ja niin helppo puhdistaa! Hyva myos wokkien tekoon...:D

[quote=piia58]Samaa mieltä Zoran kanssa, aina pesu ja huoltoa koko härvelille ja mikä rasvamäärä menee hukkaan. Ja mikä haju![/quote] Omat friteeraukset olen tehnyt (valurauta-)padassa, niin ei tarvitse erillistä keitintä kaappiin pölyttymään ja härskiintymään. Lämpömittari on kyllä tarpeen öl...

:Lainaus: zora]Yksi paha puoli noissa rasvakeittimissä on,että ne "syö"ihan mahdottomasti oljyä...jos friteeraa esim.valurautawokin pohjalla,ei tarvitse kuin muutaman desin.Minun kellarissa lojuva rasvakeitin tarvitsee muistaakseni 1,5litraa öljyä,eikä sitä voi useasti käyttää ällöttävän hajun ta...

[quote=JanMaster]Myös muut keittimellä tehtävät ruuat kiinnostaa.[/quote] Ehdottomasti yksi parhaista friteerattavista ruuista on kunnollinen Fish and chips. Tämä resepti http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/21634/Fish%20&%20chips näyttää hyvältä. Oleellista on, että frittitaikinan nesteenä...

Yksi paha puoli noissa rasvakeittimissä on,että ne "syö"ihan mahdottomasti oljyä...jos friteeraa esim.valurautawokin pohjalla,ei tarvitse kuin muutaman desin.Minun kellarissa lojuva rasvakeitin tarvitsee muistaakseni 1,5litraa öljyä,eikä sitä voi useasti käyttää ällöttävän hajun takia....