Keskustelut ja merkinnät

Tällä ohjeella kääretorttu. Minulla oli niin pieniä munia että laitoin niitä 6. Hyvin onnistui torttupohja. Täytteeksi tuli kerma-rahkaseosta, mustikoilla terästettyä marjahilloa ja omena-kanelimarmeladia. :)

Kasviksina 300g (pakaste) pinaattia, yksi iso porkkana raastettuna ja puolikas paprika. Tomaattimurskaa käytin vain puoli purkkia, koska kasviksista irtosi nestettä aika hyvin. Lisäsin vielä kerrosten väliin murennettua fetajuustoa kun tykkään että on jotain suolaista. :)

Aika rankasti muokkasin, mutta innoituksen sain tästä ohjeesta. Sainpas käytettyä mukavasti tähteitä ja jämäkasviksia. Oma piiraani sisälsi pinaattia, maissia, porkkanaa, sipulia, valkosipulia sekä eilisestä jäänyttä omatekoista chilikastiketta. Hyvää tuli. :)

Lisäsin joukkoon herneitä väriä antamaan. Currytahnaa ei sattunut olemaan, mutta todella hyvää tuli näinkin. Sainpas nirson kämppiksenkin huijattua syömään kasvisruokaa. :)

Olin aikaisemmin suhtautunut skeptisesti soijarouheeseen, mutta opiskelijana ajattelin kokeilla kun lihaankaan ei usein ole varaa. No, täydestä meni kuin väärä raha. Tätä tehdään toistekin.

Vähän muokkasin ohjetta, mutta hyvää tuli. Bataatin sijaan käytin tähän käsikopallisen herkkusieniä, ja lisäsin yhden valkosipulinkynnen. Kuminan jätin pois kun sitä ei sattunut olemaan käsillä. Todella maistuvia pihvejä!

Pyörittelin lihapullista aika pieniä ja tein ohjeesta poiketen tomaattiseen kastikkeeseen. Sitten vain spagettia kylkeen, nam nam!

Helppo ja nopea apu leivännälkään. Jauhoja voi vaihdella, maustaa voi niin kuin tykkää. Luottoresepti.

Takuuvarma hitti! Toimii myös omenoista tehtynä. Mausteeksi voi heittää sekaan vaikkapa kanelia tai kardemummaa, pohjaan voi myös sekoittaa kaurahiutaleita jos haluaa enemmän kuitua. Tätä ei jää ikinä tähteeksi.