Suosikkireseptien kokoelmat
Uusimmat kommentit
[quote=marice]Jasmine85 :lta loytyy ihan ohjekin:
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/182166/Pullam%C3%B6ss%C3%B6/
(tu)[/quote]
leipäressustakin löytyi kolme reseptiä, mutta meillä tehtiin eritavalla.
Eli juuri keitettiin kattilassa maitoa ja siinä liotettiin kovat leivät (yleensä vaale...
En muistanutkaan nimeä , millä sitä meillä kutsuttiin.
Mutta tuosta kirjoituksestasi muistui mieleen, kun oli samantapainen.
Meillä sitä sanottiin leipäressuksi.
Täytyis kokeilla joskus, kun uhkaa käydä leivät vanhoiksi, onko vielä hyvää, vai onko aika kullannut muistot.
muokkaus: niin ki...
Jasmine85 :lta loytyy ihan ohjekin:
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/182166/Pullam%C3%B6ss%C3%B6/
(tu)
[quote=mila]Tollasta en ole koskaan kokeillut. Meillä pullamössöä tehtiin, kun kahvikuppiin laitettiin tilkka sokeroitua maitokahvia ja "juntattiin" pikkupulla siihen likoamaan. Sitten lusikalla popsittiin ja hyvää oli. Ei taitais nykyään äidit enää antaa tehä tollasia "herkkuja" (:D[/quote]
M...
[quote=Parka]Muistaako kukaan sellaista "pullamössöä" esim lapsuudestaan, kun keitettyyn maitoon lisättiin hiukan voita ja laitettiin sinne vanhoja leivänpaloja ?
Oli muunnos köyhistä ritareista ja niin hyvää....[/quote]
Tuota meillä tehtiin vaaleasta leivästä ja kutsuttiin leipäpuuroksi. Se ...
