Reseptikommentit

-Jos raastaisi savujuustoa päälle.? 👩‍💻🔅

Varmasti hyvää! 👩‍💻👍🌼

Enemmän olisin toivonut savun makua tuohon ruokaan, mutta hyvää oli silti. Minusta tuo kermainen lohi ja mehukas thai jasmine riisin maku stemmaa toisiinsa kuin unelma. Molemmat hentoja makuja ja tuo musta pippuri on siihen kuin piste I päälle. Valkosipulia en kovin paljon laittanut ja se oli oikea ratkaisu. Suolaa laitoin kalaan mielestäni paljon ja silti suolaisuus ruuassa ei kovin paljon maistunut. Liekkö syynä ollut paksulustoinen lohifile... Minulla oli 1,4 kg. file ja se mahtui juuri ja juuri tuohon suht yleiseen valokuvan uunivuokaan. Juustoraaste sais ruskistua päällä ihan kunnolla, niin tulisi maukkaita makupaloja haarukoitavaksi. Jos muuten saatte savun makua jollain keinolla enemmän niin kertokaa minullekkin :-)

Toi savujuusto ruokakerma kuulostaa hyvältä,seuraavan kerran kalaa valmistaessani koklaan tätä reseptiä :)