Reseptikommentit

Miten tää on "kiinalainen", "grilli" ja vielä "härkä"?

Kannattaa normaalin pekonin sijaan käyttää savustettua (siitähän nimikin tulee, carbone=hiili) ja pelkän parmesaanin sijaan lisäksi manchegoa tai pecorinoa eli lampaanjuustoja :) Itse opin meidän italian mummilta ja ai että on hyvää! Muuten loistoresepti!

Tää on mun lemppari kiinalaisessa ravintolassa, pakko kokeilla nyt myös kotonakin! :-)

tykkään! peukku :)

Näyttää maukkaalta, täytyy joskus kokeilla. :P

Maukas resepti! Pasta carbonara oli suurta herkkua "lihaaniaikoinani". Mikään muu ruoka ei tuo niin väkevästi mieleen aterioita italialaisten kaverusten kanssa tai kaverini kanssa tehdyiltä lomareissuilta.

kiva ohje,vaikka laihdutan syön herkkuja joskus

hyvännäköistä

Tuli tosi hyvää!