Kiitos hyvästä ohjeesta! Tehnyt tätä monta kertaa sellasella pikku viilauksella, että auran sijaan olen laittanut pintaan tuorejuustokökköjä ja mukaan pilkkonut myös parsakaalia, todella hyvää kun vähän rapsakkaa 😊
tein tämän kastikkeen kurkumasta ja kermalla, lisäsin rasvan joukkoon lorauksen paahdettua sesamöljyä, tosi nopea hyvä ruoka kun kananpalat oli jo pilkottuna valmiiksi. kiitos reseptistä , suosittelen
Siis niin helppo, hyvä ja halpa sapuska että itkettää! NAM! Pistin tosin kaks lihaliemikuutioo ja meidän uunissa tuo tunti oli just riittävä. Kiitos nam! :)
Tämä oli eilisen pelastus ja yllättävän soiva soosi olikin, peukku pläjähti. Lisäsin vähän sinappiakin soossiin mukaan ja jätin valkosipulit pois koska tein jogurttisoosin jossa oli valkosipulia.
Tein juuri pottumuusia munalla: Keitin jauhoiset perunat (5 keskikokoista) ja keitinveden maustoin suolalla. Perunoiden kypsyttyä soseutin niitä suttunuijalla ja lisäsin Flora & Voi -juttua ja jatkoin muusaamista. Lisäsin kevytmaitoa (toki muutkin maidot käy). Kun mielestäni kaikki paakut oli sileitä, sekoitin joukkoon 1 munankeltuaisen, jonka vatkasin haarukalla en niin mitenkään erittäin kuohkeaksi (valkuainen meni huitsin nevadaan, koska en ole "marengintekijä". Sinne muusin joukkoon vaan keltuainen ja sitten sekoitus. Mielestäni muusista ei tule liisterimäistä, kun sekoitta sosetta aina välillä eri suuntaan. Tiedä häntä, onko perää. Mutta kelpasipahan erinomaisesti perheelle. Silppuan raakaa sipulia aina eri astiaan, josta siitä tykkäävät voivat mielensä mukaan muusin päälle. Niin ja persilja- ja ruohosipulisilppua toki pitää olla - antaa väriä, kuin myös makua.
Tämä munamuusi tulee olemaan meillä jatkossa ihan vakkari!
Sen verran muutin tuota reseptiä, että laitoin sekaan vielä yhden paketin (380 g) vanhan ajan nakkeja pilkottuna. Sapuska vei eukolta kielen mennessään :) Meillä ei yleensä vaimo pidä jauhelihasta, mutta tätä ruokaa kävi jopa santsaamassa.
Tämä munamuusi tulee olemaan meillä jatkossa ihan vakkari!