plasticity
Raaka-aineet
| 200 g | kookosrasvaa |
| 1½ dl | sokeria |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 3-3½ dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | vaniliinisokeria |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2-3 rkl | kaakaojauhetta |
| 2-3 rkl | maitoa/kermaa |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa pehmyt rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna kerrallaan koko ajan vatkaten. Lisää jauhot, vaniliinisokeri ja leivinjauhe, sekoita. Ota 1/3 osa takinasta eri kulhoon ja sekoita siihen kaakaojauhe ja maito/kerma. Laita voideltuun kakkuvuokaan ensin vaaleaa taikinaa, väliin tummaa ja sitten taas vaaleaa. Pistele taikinaa haarukalla, jotta saat polveilevat raidat. Paista 175-asteisessa uunissa 45 min. Kumoa ja koristele jäähtynyt kakku esim. sokerikuorrutteella ja kookoshiutaleilla.
