Annaksnamun
Raaka-aineet
| 1,5 kg | peruna-sipulisuikaletta (pakaste) |
| 1 kg | jäistä hirvenpaistia |
| 1 l | kevytkermaa tms. |
| 2 kpl | sipulia |
| perunamaustetta, aromisuolaa, curryä, viispippurirouhetta, valkosipulia | |
| öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Vuole jäinen liha lastuiksi. Ruskista lihat öljyssä (ruskista curryä ensin) ja mausta maun mukaan (itse pidän melko tulisesta). Voit ruskistaa lihan mukana pilkotut sipulit.
Laita vuokaan sipuliperuna sekoitusta, perunamaustetta ja aromisuolaa. Lisää päälle kerros paistettua lihaa ja uusi kerros perunaa.
Kaada kerma ( voit käyttää omantunnon mukaan joko "synteettistä" tai oikeaa kermaa) päälle.
Paista uunissa noin 1 tunti 225 asteessa, kunnes pinta vähän ruskistuu.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti