Raaka-aineet
3 dl | vehnäjauhoja |
3 tl | leivinjauhetta |
3/4 dl | sokeria |
ripaus vaniljaa | |
ripaus suolaa | |
125 g | rahkaa |
1/2 dl | maitoa |
1/2 dl | rypsiöljyä |
Täyte: | |
---|---|
125 g | rahkaa |
1 | munaa |
1-2 rkl | sokeria |
2 dl | vadelmahilloa |
2 dl | tuoreita tai pakastevadelmia |
1-2 rkl | perunajauhoja |
Ohje
Sekoita kuivat aineet ja yhdistä taikinaksi. Täyte: Vatkaa munat, sekoita ne rahkan ja sokerin kanssa. Sekoita hillo, vadelmat ja perunajauho puuromaiseksi. Kauli taikina ympyräksi noin 25 cm halkaisijaltaan. Sivele piirasvuokaöljyllä. Levitä taikina vuokaan, myös reunoille. Levitä rahkatäyte ja sen päälle marjatäyte. Paista 225 C lämmössä 20minuuttia.