Raaka-aineet
1 l | maitoa |
0.5 l | vehnäjauhoja |
2 | kananmunaa |
suolaa | |
sokeria |
Ohje
Suola, sokeri ja jauhot sekoitetaan kulhossa. Lisätään munat ja puolet maidosta. Taikinaa vatkataan pari minuuttia, minkä jälkeen lisätään loput maidosta ja sekoitetaan.Taikinan annetaan saostua n. tunnin ajan, jonka jälkeen se kaadetaan hyvin voideltuun vuokaan, jossa se saa paistua n. 225 asteen lämmössä kauniin keltaruskeaksi.Tarjotaan marjahillon kera.