Raaka-aineet
600 g | naudanpaistia |
100 g | pekonia |
2 | sipulia |
1 prk | herkkusieniä tai |
180 g | tuoreita |
2 rkl | vehnäjauhoja |
2 rkl | tomaattisosetta |
2 rkl | öljyä |
suolaa, valkopippuria | |
timjamia, laakerinlehti | |
valkosipulia | |
6 dl | vettä tai punaviiniä |
Ohje
Leikkaa liha ja pekoni ohuiksi suikaleiksi.
Ruskista ne paistinpannulla, lisää sienet, hakattu sipuli ja tomaattisose.
Sihtaa vehnäjauhot ja nestettä joukkoon. Sekoittele.
Mausta, lisää murskattu valkosipuli.Hauduta miedolla lämmöllä 2 tuntia. Tarkista maku.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti