Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
2 kpl | paprikaa |
2 kpl | sipulia |
1 tl | suolaa |
1 tl | mustapippuria ja paprikajauhetta |
250 g | sulatejuustoa |
500 g | voitaikinaa |
Vinkki:Täyte myös hyvä lämpösien voileipien päällä |
Ohje
- paista jauheliha
- lisää paistamisen loppuvaiheessa pilkotut paprikat ja sipulit
- lisää sulatejuusto ja mausteet. Lämmitä niin kauan, että juusto on sulanut
- sillä välin, kun jauhelihaseos jäähtyy kauli voitaikina suorakaiteen muotoiseksi ja levitä jauhelihaseos tasaisesti taikinan päälle
- rullaa taikina ja leikkaa n. 5 sentin pituisia pötköjä.
- voitele rullat kananmunalla ennen paistamista
- paista 225 asteessa n. 15 min. uunista riippuen