Raaka-aineet
1 ps | valkosipuliperunaviipaleita (750g) |
1 ps | pakastepinaattia (150g) |
2 dl | ruokakermaa |
2 | kananmunaa |
½ tl | suolaa |
½ tl | mustapippuria |
100 g | fetajuustoa tai fetan tyyppistä juustoa (ei kevyttä) |
Pinnalle: | |
---|---|
n. 50 g | fetajuustoa tai fetan tyyppistä juustoa |
Ohje
- Voitele laakea uunivuoka.
- Kaada siihen jäiset valkosipuliperunaviipaleet.
- Sulata pakastepinaatti.
- Vatkaa joukkoon ruokakerma, kananmunat, suola ja mustapippuri.
- Murenna joukkoon fetajuusto.
- Kaada seos vuokaan perunaviipaleiden päälle.
- Murenna pinnalle fetajuustoa.
- Kypsennä 175-asteisen uunin alimmalla ritilätasolla noin tunti.
- Anna vetäytyä folion alla hetki ennen tarjoamista.