karkkipussi
Raaka-aineet
| 3 | kananmunan valkuaista |
| N. 250g | pakaste tai tuoreita mansikoita |
| 1Prk 2dl | kuohukermaa |
| n 2rkl | hienoa sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Sulata pakaste mansikat jos käytät niitä, "muussaa" mansikoita haarukalla, mausta sokerilla. Erottele valkuaiset ja vatkaa ne kovaksi vaahdoksi. Vatkaa kerma vaahdoksi. lisää valkuaisvaahto varovaisesti kerman joukkoon. Lisää lopuksi varoen mansikat.
Vähälaktoosisen vaahdon saat kun käytät hyla kermaa.
Kevyempi vaihtoehto tulee, kun käytät greme vispiä ja sokerin sijasta gandeler makeutusjauhetta. Huomioi kuitenkin, että makeutusjauheet ovat makeampia kuin sokeri.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti