Raaka-aineet
1,5 dl | siirappia |
2 dl | sokeria |
250 g | voita/ Margariinia |
2 kpl | munaa |
n.9 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | ruokasoodaa |
1,5 rkl | kanelia |
2 tl | inkivääriä |
1,5 tl | pomeranssinkuorta |
2 tl | neilikkaa |
1/4 tl | maustepippuria |
1 tl | kardemummaa |
Ohje
1. Kiehauta siirappi, sokeri ja mausteet. Lisää rasva sekaan sulamaan, jäähdytä.
2. Lisää munat jäähtyneeseen seokseen.
3. Laita sekaan jauho-soodaseos muutamassa erässä.
4. Anna jähmettyä n. 3 tuntia tai seuraavaan päivään jääkaapissa.
5. Kauli taikina levyksi, tee piparimuotilla pipareita. Nosta pellille, uuniin, 200 astetta 6- 10 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti