Raaka-aineet
1/2 l | vettä |
50 g | hiivaa |
4 dl | ruisihtijauhoja |
1/2 rkl | suolaa |
3 dl | hiivaleipäjauhoja |
4--5 dl | ruisihtijauhoja |
Ohje
Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen ja vatkaa joukkoon 4 dl ruisihtijauhoja. Anna juuren käydä huoneenlämmössä ainakin tunti tai vaikka pitempäänkin.Sekoita joukkoon suola.Lisää hiivaleipäjauhot koko ajan sekoittaen. Alusta lopuksi ruissihtijauhoilla kiinteäksi. Vaivaa hyvin.Anna kohota. Vaivaa kohonnutta taikinaa vähän ja leivo leipä. Paista 200 astetta noin 40-50 min uunin alaritilällä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti