heltsu
Raaka-aineet
| 5 dl | maitoa |
| 1 pala | hiivaa |
| 2 dl | sokeria |
| 1 tl | suolaa |
| 2 tl | jauhettua kardemummaa |
| 13 dl | vehnäjauhoja |
| 200 g | margariinia tai voita |
| Täyte: | |
|---|---|
| 170 g | Creme Bonjour Vaniljaa |
| 1 prk | MAITORAHKAA |
| 0,75 dl | sokeria |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 1 | muna |
| 0,5 dl | säilykepersikoiden lientä |
| 1 tl | perunajauhoja |
| 5 | säilykepersikkaa tai -aprikoosia |
| 5-10 | säilykekirsikkaa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kädenlämpöiseen maitoon hiiva, sokeri, suola ja kardemumma. Lisää puolet jauhoista ja vatkaa seosta voimakkaasti. Lisää huoneenlämpöinen rasva ja loput jauhot.
Vaivaa taikinasta kimmoisaa.
Peitä ja kohota kaksinkertaiseksi.
Tee pikkupullia. Laita uunipellille ja kohota.
Tee täyte: vatkaa sokerit Creme Bonjourin ja rahkan sekaan. Lisää loput ainekset.
Paina esim. pyöreällä pullon tai juomalasin pohjalla syvennys pulliin. Voitele pohjat kananmunalla. Jaa täyte syvennyksiin. Paina persikka- tai aprikoosilohko ja kirsikka täytteeseen.
Paista 200 asteessa n. 15 min.
