Raaka-aineet
5 kpl | Munia |
2 dl | sokeria |
8 rkl | perunajauhoja |
31/2 rkl | kaakaojauhetta |
11/2 dl | kahvia, |
4 kpl | liivatelehteä tai 2 tl jauhetta |
sokeria | |
3 dl | kermaa (laktoositon) |
1 dl | kinuskikastiketta (laktoositon) |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi. Lisää muut jauhot. Kaada leivinpaperilla vuoratulla pellille ja paista 225 asteessa 7 min. Kaada sokeroidulle leivinpaperille jäähtymään. Liota liivate lämpimään kahviin. Anna hyytyä ja vatkaa sitten. Vaahdota kerma, lisää kinuski ja jatka vispaamista. Lisää kahvihyytelö ja sekoita hyvin. Jaa levy 4 osaan, kostuta kahvilla, johon voi lisätä sokeria, rommia tai muuta vastaavaa.Laita täytettä väleihin ja säästä runsas neljännes taytteestä pinnalle. Koristele esim. viinirypäleillä ja vadelmilla. Tämä kakku riittää noin 10 hengelle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti